En este episodio conocerás algunos datos importantes de los ullucos con maní, una comida típica de las familias caucanas, la cual se realiza a partir de un tubérculo de aproximadamente cinco centímetros, estos pueden ser rosados, morados o amarillos.  En este podcast Mónica Fince, proveniente del resguardo de Paletará, (Cauca) nos cuenta cómo aprendió esta receta de la mano de su madre.

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